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冷豆子

冷豆子

配料:豆角、蒜沫、米辣、芝麻、

練習:

1.將豆子切粒放入沸水中,加鹽和油,煮熟,取出,用冷水擦幹,備用。

2.醬料:碗中蒜沫,米辣,熟白芝麻,香油壹勺?兩勺醬油?壹勺醋?壹勺汽油?壹些糖?壹點老煙?拌入適量的鹽,澆在食材上!