兩種方法都可以。
主料：紅薯1000g。
輔料：水適量。
蒸紅薯的做法
1、主料：紅薯。
2、紅薯用清水多洗幾遍，洗幹凈。
3、蒸鍋裏放入適量的水。
4、把紅薯放在蒸籠上面，蓋上鍋蓋。
5、用中大火蒸二十到三十分鐘即可。（根據紅薯的大小）。
6、蒸好的紅薯可以直接吃，也可以用來蒸饅頭，炸丸子等。