準備材料:章魚、芥末、醋。
首先用清水將挑選好的新鮮章魚洗凈,如下圖所示。
二、洗凈後放入鍋中,然後開始蒸10分鐘左右,如下圖所示。
三、等10分鐘後,將盤子出鍋,放在壹邊冷卻,如下圖所示。
第四,然後把之前準備好的芥末和醋混合,如下圖。
5.章魚冷卻後,可以用芥末醋品嘗章魚,如下圖所示。