2.取出豆子，放入冷水中冷卻。取出瀝幹水分備用。
3.將大蒜切成粉末。
4.取壹個幹凈的小碗，倒入芝麻醬和蒜末，用醋煨。
5.加入少許鹽，攪拌均勻。
6.把調好的醬倒在控水的豆子上。
7.用紅辣椒裝飾。