速凍芋頭是煮的還是涼水？

速凍芋頭丸子在開水裏煮。根據楚邦的查詢。com，冷凍保存過的芋頭需要用開水焯壹下。需要從冰箱裏拿出來，在室溫下解凍後，才能放入沸水中煮，等浮到水面上就可以端出來了。芋頭是著名的閩南小吃，屬於閩臺傳統甜品。用芋頭、紅薯、紫薯、木薯粉等材料制成，品種多，做法多。