成分:
壹棵卷心菜，幹辣椒和蒜末。
工作方法
1.手撕白菜清洗幹凈，蒜末和幹辣椒準備好。
2.調好醬料，在碗中加入1湯匙醬油和1湯匙陳醋或香醋。
加入1大勺蠔油、鹽、雞精和半勺糖，攪拌均勻。
甚至
3.鍋裏倒油，把蒜末和幹辣椒炒香，把白菜倒入火裏翻炒。
軟的差不多熟了，倒入醬汁翻炒均勻。