口水雞醬的絕密配方如下:
1.五香雞汁材料:黃瓜芝麻醬、芝麻醬1湯匙、花生醬1湯汁、醋1湯匙、糖1/2茶匙、醬油1/2茶匙、水適量。姜汁3茶匙、蒜末3茶匙、醬油2湯匙、1茶匙鹽、2湯匙辣椒油、1湯匙花椒油、1湯匙蠔油、1湯匙香油、適量炸花生米、適量香蔥。
2、口水雞醬的調整方法:用勺子把所有的調料調勻,口水雞醬就調好了。