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黃山李生美食推薦單品:梅子紅燒肉讓我來推薦壹種不太主流的小吃,黃山梅子紅燒肉。又名黃山燒餅,是安徽徽州漢族傳統名吃,流行於古徽州地區及周邊地區。以上精制面粉、幹凈肥肉、梅幹、芝麻、精鹽、植物油等。由手工制成皮和餡,經過泡面、和面、揉餅、挑坯、做皮、餡、合、卷餅、刷面、撒芝麻、烘烤等10多道工序制成。
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