材料:花椰菜300克和芹菜100克。
輔料:適量的油和鹽。
步驟:
1.將花椰菜切小塊，芹菜切絲。
2、芹菜切段。
3.將花椰菜放入沸水中焯壹下。
4、花菜撈起備用。
5、熱鍋油，先炒芹菜。
6.翻炒至芹菜被切斷。倒入煮好的花菜壹起翻炒。
7.放鹽。
8、調好味再翻炒幾下即可食用。