大蒜炒蘆筍，用大蒜怎麽做？

佐料

蘆筍

500克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

大蒜

適量的

步驟

1.龍須菜采摘老零件

2.浸泡、清洗和排水

將大蒜切成蒜末

4.用冷油和過熱油炒大蒜。

5.倒入蘆筍，快速翻炒。

6.翻炒至變色，加鹽，雞粉調味。

技巧

妳可以在油炸前先焯壹下。