當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 蔥白胡子和蔥白段有什麽區別?

蔥白胡子和蔥白段有什麽區別?

蔥須和蔥段在功能上是有區別的。

1、洋蔥須又稱洋蔥根,是百合科洋蔥的須根。味辛,性平,入肺經。具有祛風散寒、解毒化瘀的功效。主治:風寒頭痛、咽喉腫痛、痔瘡、凍傷等。

2.大蔥是日常廚房的必備物品。在北方,主要是大蔥。它不僅可以作為調味品,還可以防治流行病。可謂是很好的植物藥。