1,準備好所有材料。
2、雞蛋在碗裏搗碎,加糖,打至糖溶解雞蛋。
3.倒入牛奶。
4.攪拌均勻。
5.將混合好的蛋液用非常細的篩網過篩。
6.蓋上保鮮膜,放入鍋中隔水蒸10分鐘,直到蛋液表面凝結。
7、取出,打開保鮮膜食用,或者冷藏後食用。