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噴泉牛雜用多大的鍋?

這取決於家庭的人數和每個人的食量。如果是2-3人的小家庭,可以選擇2-3升的炒鍋或者3-5升的湯鍋;如果是大家庭,可以考慮選擇5-8升的炒鍋或者10升的湯鍋。噴泉牛雜造型獨特,鹵汁像噴泉壹樣源源不斷湧出,讓牛雜更加鮮美;用的是秘方,食材都是每天新鮮采購的。湯底必須用牛骨和20多種香料熬制很久。