1.將所有雞蛋和糖放入無水無油的盆中；
2、用電動打蛋器送雞蛋，大概15分鐘；
3.將面粉篩入雞蛋糊兩次。第壹次篩選後，混合均勻，然後篩剩下的面粉。不要轉圈攪拌，要用刮刀自下而上攪拌，避免蛋糊快速消泡；
4.在蛋糕糊中加入25毫升油，攪拌均勻；
5.將混合好的蛋糕糊倒入蛋糕模中，刮去表面的氣泡；
6.面包機烤好後放入模具中烤50分鐘。