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楊梅酒自釀的全過程

楊梅酒的整個釀造過程如下:

材料/工具:楊梅1斤,糖60g,玻璃罐。

1.楊梅洗凈,瀝幹水分。

2.將楊梅放入玻璃罐中,加入糖。

3.加楊梅。

4.加入糖,壹層楊梅,壹層糖,直至飽滿。

5.多加點糖。

6、密封,如3個月後再喝,時間越長,酒的香氣越醇。