橘子味紅豆沙
材料:紅豆200克,陳皮5克,鹽少許。
具體做法:
先將紅豆浸泡半小時,加入煮沸的500cc水中,煮30分鐘左右。把紅豆煮熟就行了,然後關火。將陳皮用熱水泡至紅豆熟關火,然後將陳皮放入紅豆湯內,加蓋十分鐘,再加入少許鹽。