牛肉絞肉500g洋蔥1大蒜3瓣醬油3湯匙橄欖油少許。
工作方法
1
將大蒜和洋蔥切碎。
2
用牛肉絞碎，加入醬油和橄欖油，然後用手捏拌均勻。
三
搓成肉丸，放入烤盤。
四
烤箱預熱後，200℃烘烤20分鐘。