2.切成粗條狀。放適量鹽攪拌,腌壹晚上。
3.把水擠掉,把蘿蔔擺好,曬太陽,曬七天。
4取適量曬幹的蘿蔔,用廚房紙擦幹灰塵,嘗壹下,有鹽就不要放鹽了。
5放適量辣椒粉（不辣的），再放1勺辣椒末（微辣）。
6攪拌勻裝入玻璃罐中，過幾天就可以吃了。