1、首先將成熟的杏子準備好待用。
2、然後將毛杏兒果實去除杏核,註意不可用力擠壓,要用巧勁掰開果實取出杏核。
3、接下來將取出杏核的果肉置於幹凈的板上面,註意將果肉撕開的壹面朝上放置。
4、然後置於在強太陽光下暴曬幾日就可以了。
5、最後等到果實水分都已曬幹後就制作成杏幹了,註意將杏幹放置於容器內置於通風陰涼處存放就可以了。
1.選擇無小蟲、無腐爛、顆粒飽滿的綠豆種子。
2.將綠豆種子用清水洗凈,用手輕輕揉搓,然後將水過濾後放入清水中,浸泡壹天不要過綠豆。
3.第二天再把綠豆種子洗壹遍,然後放在幹凈的尼龍袋裏再放在桶裏,直到綠豆芽長到2厘米以上。