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來自記憶深處的味道:有誰還記得那些年吃過的豬油拌飯?

豬油餅也稱作豬油鍋塊,是湖北系傳統的小吃,武漢也稱之“鍋魁”,豬油餅剛出爐熱熱的時候是最美味的,又香又脆,吃起來也不會很膩。現在看豬油餅特別像是新疆烤饢,但老拾始終覺得新疆烤饢的味道沒有辦法跟豬油餅相比,畢竟老拾僅吃過壹次,成為記憶中難以磨滅的美味。