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雞湯的做法

材料?

600克雞樅菌

壹勺豬油

4片生姜

壹勺鹽

壹勺雞精

兩根蔥

雞樅湯怎麽做?

將白蟻洗凈,撕開備用。

鍋中燒開水,加入姜片和豬油。然後在水燒開後,將雞白蟻放入鍋中煮壹會兒,讓雞白蟻的鮮味充分融入湯中。等快熟的時候加鹽,起鍋的時候加點雞精,最後放蔥。壹碗美味的雞白蟻湯就做好了!