600克雞樅菌
壹勺豬油
4片生姜
壹勺鹽
壹勺雞精
兩根蔥
雞樅湯怎麽做?
將白蟻洗凈,撕開備用。
鍋中燒開水,加入姜片和豬油。然後在水燒開後,將雞白蟻放入鍋中煮壹會兒,讓雞白蟻的鮮味充分融入湯中。等快熟的時候加鹽,起鍋的時候加點雞精,最後放蔥。壹碗美味的雞白蟻湯就做好了!