針束魚的做法如下:
壹.材料
針魚250克，色拉油少許，鹽少許。
第二，實踐
1.針魚(Needlefish)用清水洗凈後晾幹。
2.鍋是熱的。
3.在後鍋上抹壹層油。
4.加入針魚，煎至金黃色。
5、金針魚另壹面煎至金黃，撒少許鹽，即可出鍋。