1、臘肉煮三十分鐘。
2、臘肉是壹種經過熏制做成的肉制品，含有很多的亞硝酸鹽，在食用前要先煮制。
3、煮臘肉壹般用三十分鐘就可以了，可以把臘肉切成小塊，這樣也比較容易煮熟，煮臘肉時要用冷水下鍋煮，這樣才能使水分更好的滲入臘肉中，肉質的口感也會更加緊實。