黃油在室溫下變軟,碎成小塊。加入糖粉,攪拌至顏色變白,體積略大。
加入蛋黃,攪拌均勻。
加入香草精,攪拌均勻。
加入混合過篩後的粉末。
切割並混合成幹粉。
取20克,揉成球狀,放入烤盤。
用手指在中間戳壹個洞。填入藍莓醬。
烤箱預熱10分鐘,火160,火150,烤10分鐘。如果時間太長,它會燃燒。