材料:雞毛(適量)、雞蛋(壹個)、榨菜(適量)、
輔料:油(適量)、鹽(適量)、雞精(適量)。
練習步驟:1。清理雞毛，
2.小鍋裏放適量的水，不要太多，量算，最好壹人壹碗。
3.燒開水打散雞蛋，倒入湯鍋中打散，水微沸，雞毛即成。
4.水開後可以倒入油、鹽、雞精，再倒入榨菜絲，然後關火。