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- 哪種魚的魚子有毒,不能食用?
哪種魚的魚子有毒,不能食用?
1.常見的毒魚卵有河豚卵和鯰魚卵。食用這兩種魚子後,容易引起中毒,如嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難等,嚴重中毒會導致癱瘓。
2.生長在汙染水域的魚的魚卵是不可食用的。這些魚的魚頭和魚卵中含有大量的農藥和工業重金屬,比魚肉中高出50多倍。長期食用這種魚頭和魚卵會導致慢性中毒。
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