巴沙魚的皮可以吃嗎？

巴沙魚的皮是可以吃的。巴沙魚的魚皮富含蛋白質、脂肪、礦物質和微量元素等營養成分。適量食用可以幫助身體補充營養，促進新陳代謝，適量食用有助於美容養顏。所以巴沙魚的皮可以吃。巴沙魚(學名:Pangasiusbocourti)是什麽？鮎科，？鯰魚。巴沙魚無鱗，體色有兩種，壹種是背部藍黑色，腹部白色，壹種是背部粉白色，腹部白色。