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有壹次做桂花蜜,桂花最上面壹層是黑的,我以為壞了,就倒了。桂花蜂蜜的正確制作方法是什麽?

桂花醬的制作:

將新鮮桂花裝入缸中,撒上壹層白糖和蜂蜜,連同鍋蓋壹起放入蒸籠中,蓋上鍋蓋蒸10分鐘。關火冷卻後蓋上瓶蓋,可作為制作各種食品飲料的添加劑。冷凍制成的桂花醬可以常年保鮮。

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