生產方法:
1.將純牛奶、鮮奶油、煉乳和糖放入碗中,攪拌至糖融化。
2.不壹定要放煉乳,但是要多放糖。如果放煉乳,可以少放點糖。總之妳可以把糖控制在15-20g。
3.將蛋撻放入烤盤,放入烤箱。
4.烤箱預熱220度,中層烤約15-20分鐘。觀察蛋撻的顏色,如果有焦化就差不多了。