準備材料:牛雜、生姜、清水、黃芪、枸杞、鹽、雞精。
首先,將生姜切片。
第二,將牛骨髓骨用水浸泡,去除血沫。
3.鍋內冷水,放入牛骨髓骨和姜片,放入準備好的藥材。
四、大火煮沸轉小火3小時。
5.加入調味料即可食用。