主料：面粉80g?
輔料：雞蛋2個、糖適量
1、準備材料。
2、蛋清，蛋黃分別裝在兩個碗中。
3、蛋黃中加入白糖。
4、用打蛋器打勻，打至蛋黃顏色變淺。
5、加入面粉。
6、攪拌成糊狀，用小勺將面糊舀到微波爐轉盤上，放入微波爐中烤制。先用高火叮2分鐘，翻面，在叮1分鐘即可。
7、成品。