如何吃好冷凍草魚

做法1:先用微波爐把魚解凍，然後用清水浸泡五個小時，再把魚切成小塊，鍋裏放點油，把魚煎黃，不要煎，然後放入姜、蒜、雞精、味精、醋、醬油、豆瓣醬、料酒、幹辣椒等調味品，用大火煮開，再用小火。

練習2。先在微波爐裏解凍，然後在水裏泡五個小時，再把魚切成小塊，鍋裏放點油，炸到熟了，想吃就吃。很好吃。