成分:
五花肉,花椒,小米,蔥,姜,蒜,醬油,料酒,醬油,鹽。
練習:
1.五花肉切片,花椒、小米切絲,蔥、姜、蒜切絲備用。
2.熱鍋放油,放入五花肉翻炒至兩面油金黃。
3.加入壹勺生抽,壹勺老抽,壹勺料酒,半勺鹽。
4.放入蔥、姜、蒜,放入花椒、小米,攪拌均勻。