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1,餃子用蝦蒸20分鐘左右。
2.手工制作的餃子可以直接蒸。如果是速凍餃子,需要先在室溫下解凍。壹般餃子蒸15-20分鐘。為了避免肉餡餃子裏的餡料不熟,建議蒸20分鐘,但不能太久,否則會太軟。蒸是壹種可以充分殺菌的烹飪方法。