材料:65438+豆腐0盒,雞蛋2個。
輔料:紅辣椒50克,黃辣椒50克,青椒50克,醬油20克。
1,壹盒豆腐扣在碗裏打兩個雞蛋。
2.上鍋蒸10分鐘。
3.切成小塊。
4.鍋中燒熱油,倒入紅椒、黃椒、青椒、醬油翻炒均勻。
5.倒在豆腐上。
6.蒸豆腐蛋制作完成。