準備材料:紅糖片、酒醅、雞蛋、水。
1，準備適量紅糖和兩個雞蛋；
2.小奶鍋加適量水，燒開，打雞蛋；
3.雞蛋7分熟時，放入紅糖片，稍加攪拌使其融化；
4.紅糖完全融化後，放入適量的醪液再出鍋；
5.成品。