準備食材:豆腐、蔥花、肉末、豆瓣醬、小米辣、花椒、醬(醬油2大勺、65438+蠔油0大勺、生抽半勺、糖半勺、澱粉半勺、大部分碗水攪拌均勻)。
生產方法:
1，將肉末放入熱油中翻炒，加入花椒、小米辣、豆瓣醬翻炒紅油。
2、放入豆腐，倒入醬汁煮稠，撒上蔥花出鍋。