準備食材:白蘿蔔、小米椒、白糖、白醋、鹽。
練習:
1，白蘿蔔切丁/條，加壹勺鹽腌制壹小時。
2.倒掉鹽水，用冷水洗兩遍，瀝幹水分備用。
3.鍋裏倒水燒開+壹勺白醋+壹勺白糖。冷卻後倒入蘿蔔中(喜歡吃辣的米飯，喜歡甜的多加白糖，喜歡酸的多加白醋)。