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沒有羊肉怎麽做羊肉?

1,蒜蓉炒羊肉,翻炒水煮,去腥即可。

2、生羊肉用涼水,加料酒,也可以用白酒、米酒,都可以。

3.煮羊肉時,加入綠豆可以減少膻味。

4.燒、煮羊肉時,加入咖喱粉,去除膻味。

5、煮羊肉時加入白蘿蔔,最後在白蘿蔔上打幾個洞,這樣味道更濃。