茯苓 100g
山藥 100g
薏米 100g
蓮子 100g
生曬參 15g
粳米粉 150g
糯米粉 150g
水 適量
糖 適量
八仙糕的做法
上述原料除糯米粉外全部打粉，若是不好打可以直接買粉。我是泡水後打泥，再濾過。
加入糯米粉和糖，少量水，做成餅
上鍋蒸熟，我蒸了30分鐘。