1.木耳挑洗幹凈。
2.大蒜去皮切片
3.熱鍋放油,炒蒜
4.將洗凈、挑好的木耳放入鍋中。
5.翻炒至變色,加鹽
用雞精調味
7.把鍋拿出來放在盤子裏
技巧
1,姬松茸適合素炒,大火快炒容易產生粘液。
2.姬松茸不適合做醬油。
3、脾胃虛寒的患者,不宜食用。
4、孕婦慎吃。