冷凍的糕直接蒸就可以。
蒸法：
直接燒壹鍋水上面放壹個蒸鍋在鋪上壹層紗布墊底，用中小火蒸四到五分鐘左右先把冷凍糕冷凍開來，接著在繼續再繼續開大火蒸個15分鐘左右就可以出鍋了，蒸糕類的東西時間壹般最好不要超過半個小時，不然時間蒸太多的話水分太多糕會黏在壹起不好分開。