調料:姜片6克,小米椒3個,料酒5克,鹽1克。
練習步驟:
1,鍋中加入濃湯寶和水。
2.加入蔥、姜片、海螺、鮑魚、梭子蟹,燒開。
3.加入文蛤、小米椒、肥蛤、蟶子、料酒、鹽,攪拌均勻。
4.轉小火煮五分鐘。