泥鰍在野外環境中可存活4 ~ 6年，適應性強，壽命長。泥鰍個體壽命可達10歲。養殖的泥鰍食用，人工養殖5-6月份可捕撈上市。
泥鰍養殖過程中，水體透明度應保持在15至20 cm左右，池水中要放增氧設備，提供充足的氧氣。發現泥鰍死亡，要及時清理。