具體步驟:
1.首先，在碗裏敲入兩個雞蛋。
2.加入壹勺鹽。
3.用筷子打破雞蛋。
4.然後把牛奶倒入蛋液中，雞蛋和牛奶的比例是1:1.5(清水不加牛奶也可以)。
5、碗蓋上壹層保鮮膜，記得紮幾個小孔。
6.入蒸鍋蒸7分鐘。
7.把碗從蒸鍋裏拿出來。