練習:
1，蝦仁青椒備用，烏冬面備用；
2、四勺醬、壹勺生抽、兩勺老抽、適量蠔油、鹽、雞精、胡椒粉；
3、兩根香腸，烏冬面煮熟，烏冬面冷水煮熟；
4.香腸炒熟切片備用；
5.將蝦仁和青椒翻炒，將烏冬面和醬汁翻炒均勻。