成分:高筋面粉
配料:水、雞蛋、小蔥、鹽、味精、胡椒粉。
1，面粉加水，雞蛋，蔥花。
2.攪拌均勻，加入鹽、胡椒粉和味精。
3.繼續攪拌均勻。
4.鍋中加入適量的色拉油。
5.倒入面糊，用抹刀抹平。
6、煎至金黃，然後翻面煎至兩面金黃。