1.將面筋撕成小塊
2.調汁:生抽1勺,老抽半勺,蠔油1勺,白糖1勺,白芝麻1勺,辣椒粉1勺,鹽適量。
將青椒切絲
4.木耳泡發
5.將面筋油加熱3分鐘。
6.加入青椒和木耳
7.倒入準備好的調味汁
8.翻炒至青椒變軟,放入燒烤食材後出鍋。