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如何自己釀造山酒

準備材料:山葡萄3000克,冰糖500克。

生產步驟:

1,洗野葡萄

2.把水擦幹,否則酒不會發酵。

3、晾幹後去掉葡萄梗,不去掉葡萄梗會有苦味。

4、壹層葡萄,壹層冰糖放入玻璃瓶中。

5.不要灌得太滿,以免發酵後葡萄汁溢出。

6.偶爾喘口氣

7、20天後過濾。