準備食材:胡蘿蔔丁、泡好的幹香菇4個、提前腌好的雞腿配洋蔥。
雞肉用姜、澱粉、醬油腌制後，將油倒入鍋中，炸至雞肉變色。加入洋蔥翻炒均勻，加入胡蘿蔔和蘑菇翻炒均勻，加入壹勺小醬油翻炒均勻。加入米和水1: 65438+
1，牡蠣可以冷凍，因為冷凍條件不會對牡蠣肉有很大影響，如果是帶殼的牡蠣，那就更好了。
2.由於帶殼牡蠣有殼的保護，可以減少細菌對牡蠣肉的侵蝕，還具有壹定的保鮮作用，防止牡蠣的水分蒸發，有利於保存牡蠣的營養價值。